Ngomongin soto daging sebagai resep masakan untuk di rumah, ada banyak banget resep soto daging dari berbagai daerah dengan cita rasa berbeda.
Nggak erbatas pada ikan kembung doag tapi hampir smeua jenis ikan bisa kamu masak dengan bumbu pesmol yang sedap banget.
Tambah dengan sayur dan bahan protein favorit kamu untuk mendapatkan tambahan sensasi rasa dan gizinya.
Salah satu menu masakan harian yang murah dan mudah untuk dibuat adalah sayur bayam bening. Berbahan dasar bayam rebus yang dibumbui sedikit garam dan bawang putih, sayur bayam bening juga dapat ditambah sayuran lain seperti wortel dan jagung. Rasanya hangat dan segar.
Rebus ati ampela dengan air yang sudah ditambahkan selembar daun salam dan one buah bawang putih geprek. Jika sudah matang, tiriskan dan potong lalu sisihkan
Variasi olahan ikan kakap lainnya yang tidak kalah lezat adalah gulai kepala ikan kakap. Meski hanya bagian kepala ikan, tetapi ada kenikmatan tersendiri saat click here menyantap sajian yang satu ini. Dengan resep di bawah ini, Anda tak perlu khawatir dengan rasa dan bau amis dari gulai kepala ikan kakap
Tumis bumbu halus hingga wangi dengan api kecil hingga setengah kering, masukkan serai dan daun salam kemudian tumis lagi hingga matang
Ingin tahu bagaimana membuat pepes agar bumbunya meresap hingga ke bagian dalam ikan? Resep pepes ikan kembung di bawah ini wajib Anda coba buat di rumah.
Selain dimasak dengan santan, bumbu rujak juga bisa diolah dengan berbagai sajian ayam mulai dari ayam bakar bumbu rujak dan masih banyak lagi.
Masukkan garam, gula dan kaldu jamur lalu masak hingga mendidih menggunakan api sedang lalu gunakan api kecil dan tutup pan sambil sesekali diaduk dan masak hingga meresap
Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas dan air sudah mulai surut tapi jangan sampai kering jadi masih ada airnya, segera angkat dan sajikan
Sambal kelapa sajikan sendiri di piring kecil. Campur sambal kelapa dengan sayuran di piring makanmu.
Resep Koki dibuat juga bertujuan untuk membantu ibu-ibu yang terkadang suka bingung akan memasak apa buat keluarganya :)
Kunci dari sedapnya resep soto ayam bening khas Boyolali ini ada pada teknik perebusan daging atau ayam yang perlahan sehingga kaldunya terlihat bening namun tetap gurih